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Auteur : Catherine Pires

Le Miel Bio : l’antidote contre les pesticides

Un peu surprenant savoir que le miel bio, permettrait protéger notre ADN contre les agressions du pesticide le plus utilisé, le glyphosate. Pure marketing ? Pas du tout ! Cette conclusion provient d’une étude italienne récente, qui nous obligent à poser un nouveau regard sur le miel. Tout d’abord…qu’est que c’est le glyphosate ? Il s’agit du désherbant le plus connu et le plus utilisé au monde. Le Roundup, le nom commercial du Glyphosate, continue à être versé par million de litres dans nos sols, même si sa vente est en plein débat dans L’UE. Cet herbicide très populaire chez les agriculteurs,...

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Voici les délicieuses collations faciles à préparer venues d’autres pays

Même si la collation n’est pas considérée essentielle comme le petit-déjeuner, ce repas fait religieusement partie de votre routine. La plupart du temps, le problème n’est pas le manque d’envie de vous préparer des en-cas pour emporter au boulot, mais plutôt le manque d’idées originales et variées. Oui, parce que vous en avez assez des bretzels et des mélanges au yaourt ! Et pourquoi ne pas essayez un de ces en-cas santé que l’on vous propose venus des quatre coins du monde ? 1. Grèce : le tzatziki Le tzatziki est un mélange de yaourt grec au lait de brebis, de sel,...

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Les atouts du petit épeautre à redécouvrir.

Une céréale ancestrale remise au goût du jour grâce à l’agriculture biologique, le petit épeautre s’introduit à nouveau dans la consommation courante avec joie…pour ses qualités nutritives d’excellence et sa faible teneur en gluten. Partons à la découverte !  Au juste…qu’est-ce que c’est le petit épeautre ? Considéré comme l’ancêtre du blé, le petit épeautre ou engrain est une céréale dont la culture remonte à 12 000 ans. Il était utilisé par les Egyptiens et les Romains pour fabriquer de la farine. Puis, à cause de son décorticage compliqué, il a été oublié au profit du blé qui présentait des rendements plus élevés. On...

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Voici la recette miracle d’une experte pour chasser la cellulite

Vous avez déjà tout essayé. Les machines, les régimes, les crèmes, les exercices ciblés, et pourtant, votre cellulite refuse s’en aller. Pour quand la potion magique ? N’attendez plus ! La célèbre coach santé et auteure de l’ouvrage Go Clean, Sexy You, Lisa Consiglio Ryan, a créé une potion 100% naturelle capable de chasser la cellulite. Une promesse ? Pourquoi ne pas essayer ? Une solution efficace qui ne coûte rien En effet, une alimentation saine et du sport régulier ne suffisent pas toujours à éradiquer ces dépôts de graisse sous-cutanée qui s’incrustent un peu partout dans le corps. Mais ne vous ruinez plus...

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Miam-ô-fruit : le nouveau petit dej’ minceur qui vous veut du bien

La recette du Miam-ô-Fruit n’arrête pas de circuler sur les réseaux sociaux, en faisant beaucoup parler d’elle sur les forums. Mais pourquoi tout ce buzz ? Ce super repas bio de nom excentrique, inventé par France Guillain, composé que de fruits et de bon gras, est extrêmement copieux et anti-fringales. Mais en quoi consiste la vraie recette ? Et quels bénéfices pouvez-vous en tirer ? Que vaut ce régime ? On vous donne toutes les réponses ! D’où est venue cette idée ? Le but principal c’était de fournir un repas le plus riche en antioxydants, le plus équilibré et complet possible à l’organisme. La recette...

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