Brèves: l'actualité minceur et bien-être
Le jardinage réduit les risques d’obésité
Le 30/04/2013 par Lise Petit
A travers la tendance du jardinage, les adeptes recherchent sans doute un mode de vie plus sain, mais désormais, grâce à une récente étude américaine, le jardinage posséderait bien des avantages au quotidien. En haut de la liste : le risque diminué de l’obésité.
Jardiner pour s’amincir
Selon une étude menée par les chercheurs de l’Université de l'Utah (États-Unis), les personnes qui possèdent et/ou s’occupent d’un jardin seraient en moyenne moins sujettes à l’obésité. En effet, les scientifiques ont comparé les indices de masse corporelle de citadins fréquentant un jardin collectif avec ceux d’autres habitants du quartier.
L’étude, dont les résultats ont été publiés dans la revue American Journal Of Public Health, pointe désormais les bénéfices du jardinage sur la santé. En effet, les femmes qui pratiqueraient cette activité en communauté auraient un IMC inférieur de 1,84 face à celles qui ne jardinent pas. Ce résultat équivaudrait à environ 5kg de moins pour une femme mesurant 1,65m. Même tendance chez les hommes avec 7kg en moins pour un jardinier mesurant 1,80m.
D’après Cathleen Zick, auteur principal de l’étude, “Nous ne sommes pas en mesure d'établir si cette différence tient au plus grand nombre de fruits et légumes ingérés par ces amateurs ou à leur pratique plus intensive de l'exercice physique”.
Les avantages du jardinage
De plus, des études ont montré que les jardins collectifs, dont l’animation est confiée à des associations de quartier, favoriseraient même les rencontres. Pourtant, les adeptes mettent en avant l’avantage de pouvoir accéder à des légumes frais mais aussi de pouvoir profiter de la nature.
En 2011, une étude américaine s’était déjà intéressée au sujet du jardinage et des populations. Ses chercheurs avaient sondé plus de 300 adeptes de cette activité. Grâce à une échelle de satisfaction, les chercheurs ont pu constater que 84% des jardiniers faisaient des projets d’avenir (contre 68%) et 70% d’entre eux se jugeaient en forme (contre 57%).
Pour Cathleen Zick, le résultat de son étude “valide l'idée que les jardins communautaires pourraient contribuer à promouvoir un mode de vie plus sain”.
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