Brèves
Méditer pour mieux manger
Le 06/03/2012 par Marie Lascaux
Un guide pour maîtriser l’alimentation en pleine conscience à travers des techniques de méditations à la portée de tous.
Manger en pleine conscience est une des clés pour trouver l’équilibre alimentaire et apprécier la nourriture pour ce qu’elle est : une source d’énergie et de plaisir. Mais cette technique, issue du bouddhisme, n’est pas évidente, elle s’apprend, et c’est le but du guide signé Madonna Gauding, Petites méditations pour mieux s’alimenter.
La pleine conscience vise à se concentrer sur soi-même et le monde environnant, dans l'instant présent. Appliquer cette pratique à l'alimentation permet de développer une relation saine à son corps, à la nourriture et à l'acte même de se nourrir.
La première partie de cet ouvrage aide à se familiariser avec les techniques de médiation. La deuxième explore les comportements alimentaires et détermine les objectifs de changement. Enfin, la dernière partie des outils pratiques pour déterminer les priorités et éviter les fringales compulsives de manière concrète.
Petites méditations pour mieux s’alimenter, utiliser les techniques de méditation pour améliorer son équilibre alimentaire, de Madonna Gauding
Editions Eyrolles – 144 pages – 14,90 euros
