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Le pamplemousse
Présentation
Originaire de Malaisie, le pamplemousse, un agrume, appartient à la famille des Rutacées.
Il est souvent confondu avec le pomélo, plus petit et communément appelé pamplemousse.
Il est introduit en Espagne au XIIe siècle.
Les principaux pays producteurs de pamplemousse se situent an Asie du sud est, alors que le pomelo est surtout cultivé en Floride. Les pamplemousses peuvent peser jusqu'à 2 kg.
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