Brèves: l'actualité minceur et bien-être
"J'arrête la malbouffe !"
Le 06/05/2014 par Anne-Sophie Roux
Elève du célèbre docteur Kousmine, la nutritionniste Marion Kaplan vient de publier un ouvrage qui nous éclaire sur les enjeux d'une alimentation saine. Avec ce livre, vous avez 21 jours pour modifier vos habitudes alimentaires. Une lecture qui vous fera avancer à pas de géant.
La méthode Kousmine, une alimentation plébiscitée
Cette méthode ne date pas d'hier. Née au début des années 1900, le Dr Catherine Kousmine, une des fondatrices de la médecine orthomoléculaire, a travaillé toute sa vie pour démontrer le lien entre santé et alimentation. De son travail a été créée en 1987 la fondation Kousmine pour perpétuer ses découvertes et sa méthode.
"J'arrête la malbouffe", pour remettre l'alimentation Kousmine au goût du jour
Moderne, pédagogue, désintéressé, ce livre actualise la méthode Kousmine. Il permet de comprendre certaines thématiques : Pourquoi changer son alimentation, quels sont ces aliments transformés qui nous empoisonnent, comment adopter de nouvelles habitudes... En somme, comment vivre mieux, en forme et en évitant certaines maladies.
Apprenez à composer des menus équilibrés, adoptez les bons réflexes, et surtout découvrez en quoi notre alimentation d'aujourd'hui est un fléau. Tels sont les objectifs de Marion Kaplan.
Un chapitre par jour pour prendre conscience de la "malbouffe"
"Je veux comprendre", "Mes petites faims" ou encore "Je sors!" sont autant de thématiques qui correspondent à chacun des 21 jours. Divisé en 3 semaines, le programme de cet ouvrage permet au lecteur de remplir ses propres impressions à même le livre. Grâce à des petits tests et des bilans, il peut ainsi suivre son évolution le long de sa lecture et se sentir directement impliqué dans ce qu'il apprend de son alimentation.
Il est possible d'adopter de nouvelles habitudes tout en restant gastronome.
Une lecture enrichissante, percutante et accessible, qui ne peut que donner envie de s'intéresser à une nourriture plus saine.