Brèves: l'actualité minceur et bien-être
Les films d'action favoriserait l'embonpoint
Le 03/09/2014 par Anne-Sophie Roux
Selon une recherche menée par l'Université de Cornell, nous aurions d'avantage tendance à grignoter devant un film d'action.
Film d’action vs émission d’affaires
Si les films d'horreur font perdre des calories à cause de la production d'adrénaline qui mobilise de l'énergie, regarder un film d'action aurait l'effet inverse. Pour les besoin de l'étude, 94 étudiants ont du visionner différents type de séquences afin de voir leurs effets sur les envies de grignotages. Pour ce faire, un tiers d'entre eux a visionné 20mn du film d'action The Island, le deuxième tiers a regardé le même extrait sans le son et le troisième tiers a regardé un extrait d'une émission d'affaire publiques. Tous ont eu à leur disposition des aliments pour grignoter selon leurs envies.
Film d'action et calories
Ils ne font pas bon ménage ! Les résultats montrent que ceux qui ont visionné l'extrait de The Island ont mangé deux fois plus que ceux devant l'émission d'affaires, qui ont eu une consommation 36% inférieure à ceux qui ont regardé le film sans le son. De plus, 354 calories ont été ingurgitées par les spectateurs de The Island contre 314 pour ceux qui l’ont vu sans le son, et 215 pour ceux qui ont vu l’émission.
Le chercheur Anel Tal explique cela par le fait que nous sommes captivés par ce que nous regardons et ne faisons plus attention à ce qu'on mange. Un peu comme quand on mange notre repas devant la télé ! Nous percevons moins bien la sensation de satiété puisque le trajet fourchette-bouche devient un automatisme.
Pour les adeptes du grignotage et des films d'action, le chercheur suggère donc d'emmener avec soi des portions d'aliments déjà distribuées dans un bol plutôt que de le paquet entier.
En revanche, un autre chercheur souligne que ceux qui ont regardé The Island auront tendance à manger plus de carottes que les autres si c'est le seul aliment proposé. Les amateurs de films d'action et de grignotages peuvent donc y voir là une occasion pour manger plus de légumes !
Les résultats ont été publiés dans le Journal of the American Medical Association.