Les Guides MonCoachingMinceur: Aliments
Le spaghetti complet
Pour 4 personnes :
400g de spaghetti au blé complet
2 gousses d’ail
1 sachet de cocktail de fuits de mer surgelé
1 brique de coulis de tomate
1 filet d’huile d’olive
sel, poivre
Cuire les spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante salée. Les égoutter et réserver.
Eplucher et hacher finement l’ail.
Verser un filet d’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail. Ajouter le cocktail de fruits de mer encore surgelés et couvrir.
Laisser cuire 10 minutes à feu doux.
Retirer le couvercle pour évacuer l’eau.
Saler, poivrer, ajouter le coulis de tomate.
Verser la sauce sur les spaghettis et servez immédiatement.
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