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Le régime Dukan ou le retour aux aliments des premiers hommes
Le régime Dukan comporte 4 phases :
Mode d'emploi
Le régime Dukan comporte 4 phases :
- La phase d’attaque durant laquelle, seules les protéines pures (viandes maigres, poissons, œufs, laitages 0% de MG) peuvent être consommés.
- La phase de croisière qui dure jusqu’à obtention du poids souhaité et qui fait alterner périodes de protéines pures et périodes de protéines accompagnés des légumes de la fameuse liste.
- La phase de consolidation permettant de stabiliser le poids atteint voit le retour progressif des aliments-plaisir.
- La phase de stabilisation qui autorise une alimentation normale, complète et équilibrée avec une journée de protéines pures par semaine.
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