Nutrition: équilibre, plaisir et découverte
Délicieuses légumineuses
Des associations savoureuses à base de légumes secs
De la semoule avec des pois chiches, comme dans le couscous
Du maïs avec des haricots rouges, comme dans une salade mexicaine
Une salade de riz avec des lentilles
Le bœuf haché et les haricots rouges, comme dans le chili con carne
Flageolets aux haricots verts et rôti de porc
Lentilles corail et pavé de saumon…
Et bien d’autres encore, moins conventionnelles. Laissez libre cours à votre imagination !
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