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Le vinaigre
Le vinaigre peut être consommé sans problème, selon l’envie, en assaisonnement ou en déglaçage suite à la cuisson d'une viande grillée par exemple.
Il apporte une certaine saveur au plat, sans calorie. N'hésitez pas à varier les vinaigres pour bénéficier de leur palette de saveurs. Il faut cependant être vigilant en cas d’ulcère à l’estomac ou de gastrite à cause de l’acidité du vinaigre.
De même, une consommation excessive peut attaquer l’émail des dents.
Enfin, le vinaigre n’apporte pas de vitamines, mais un peu de magnésium, de phosphore, de calcium et de fer. Il appartient à liste verte des aliments du régime Intégral de moncoachingminceur.com.
En Bref
Le vinaigre peut être consommé sans problème, selon l’envie, en assaisonnement ou en déglaçage suite à la cuisson d'une viande grillée par exemple.
Il apporte une certaine saveur au plat, sans calorie. N'hésitez pas à varier les vinaigres pour bénéficier de leur palette de saveurs. Il faut cependant être vigilant en cas d’ulcère à l’estomac ou de gastrite à cause de l’acidité du vinaigre.
De même, une consommation excessive peut attaquer l’émail des dents.
Enfin, le vinaigre n’apporte pas de vitamines, mais un peu de magnésium, de phosphore, de calcium et de fer. Il appartient à liste verte des aliments du régime Intégral de moncoachingminceur.com.
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