Les Guides MonCoachingMinceur: Nutriments
Lipides
Dérèglements hormonaux, retard de croissance, carences vitaminiques, déperditions de chaleur, perte pondérale dangereuse… sont des conséquences de carences en lipides, lors de régimes trop restrictifs par exemple.
Un excès de gras entraîne, d’une part une prise de poids pouvant aller jusqu’à l’obésité, et d’autre part, des risques de développer des maladies cardiovasculaires et certains cancers.
Le stockage des graisses se fait grâce aux cellules graisseuses : les adipocytes qui constituent le tissu adipeux. La capacité de stockage des graisses par un adipocyte est quasiment illimitée : sa taille peut être multipliée par 60 !
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La rhubarbe
Les vitamines
Le régime soupe ou régime « brûle-graisses »
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