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AbsorbPlate, l’assiette qui aspire les graisses
Le 25/05/2016 par Ismael DIAKITE
Une agence de santé thaïlandaise vient de mettre au point une assiette censée absorber les graisses.
Une “assiette-éponge”
La cuisine thaïlandaise est souvent jugée très bonne, mais aussi très grasse ! Près d’un tiers de la population locale serait d’ailleurs confronté au problème de l’obésité. La Thai Health Promotion Foundation, agence de promotion de santé, et l’agence de publicité BBDO Bangkok ont donc imaginé un système innovant.
AbsorbPlate est une assiette d’un nouveau genre, conçue pour absorber les graisses à la manière d’une éponge. Avec ses 500 petits trous, AbsorbPlate peut avaler jusqu’à 7 millilitres de gras, soit environ 30 calories.
Sensibiliser la population
Même si ce résultat semble minime, les créateurs espèrent tout de même pouvoir limiter certains problèmes de santé liés à une alimentation trop grasse, comme le cholestérol élevé ou l’hypertension artérielle.
L’objectif est également d’inciter les Thaïlandais à manger de façon plus saine, sans totalement bouleverser leurs habitudes alimentaires. L’AbsorbPlate n’est, pour le moment, pas disponible en France. Aussi, pensez à garder une alimentation équilibrée.
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