Beaucoup de campagnes de sensibilisation ont été instaurées aux Etats-Unis pour dénoncer le manque d'exercice, censé être la cause d’une prise de poids. Ces dernières années, les américains se sont alors mis au sport plus que jamais, et se mettent accessoirement à consommer des produits qu'ils pensent être pauvres en matières grasses. Pourtant, ils sont toujours deux sur trois à présenter un problème de surpoids, faisant baisser l'espérance de vie de leur future génération.

Tout le long du documentaire, on suit des jeunes adolescents qui ne parviennent pas à perdre de poids malgré leur activité physique régulière et la réduction d'aliments gras.

En réalité, 80% des produits transformés contiennent du sucre, reconnu pour rendre sa consommation addictive et favoriser la prise de poids. Or, la moitié des cantines servent de la nourriture de fast-food alors qu'elles étaient 80% à servir des produits frais en 2006. Il est alors difficile de ne pas en consommer s'ils sont distribués partout. De plus, ces produits contiennent la mention "light"... Derrière ces leurres se cachent tout simplement le lobby des aliments industriels. Les adolescents pensent faire le nécessaire en consommant des aliments qui se disent allégés, mais ces mêmes aliments sont transformés (ou raffinés) et le sucre y est présent en quantité importante.

 

La réalisatrice Stéphanie Soechtig dénonce la désinformation des industries alimentaires qui selon elle, ont remis la faute sur le mauvais coupable, le manque d’exercice. Ce sont donc ces même industries qui favorisent l’obésité en mettant à disposition un nombre importants d’aliments industriels transformés, rendant alors le sport inutile dans une démarche de perte de poids.

 

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