Brèves: l'actualité minceur et bien-être
Un nouvel édulcorant à zéro calorie qui tient à la cuisson
Le 12/06/2012 par Axel Vergnerie
Pure Via sort une nouvelle poudre cristallisée. Dernière création de la marque, cette poudre à zéro calorie est une alternative remarquable au sucre, qui conserve toutes ses qualités à la cuisson, et édulcore à merveille les pâtisseries.
En cette saison des mariages et des fêtes, les occasions de succomber à la tentation d'une bonne pâtisserie ne manquent pas ! Désormais, grâce à la nouvelle innovation de Pure Via, une recette 0 calorie à base d'extrait de stevia, vous pourrez vous régaler sans culpabiliser...
Avec un goût et une texture extrêmement proche de celle du sucre, cristallisée et croquante, cette poudre qui ne contient pas de calorie convient à toute la famille. Avec un point de fusion bien plus élevé que celui du sucre, la stévia a de plus l'avantage par rapport à d'autres édulcorants de pouvoir être chauffée, à la casserole ou au four par exemple, pour des desserts savoureux et plus légers.
Pure via mise enfin sur un packaging innovant, pratique et transparent mettant en avant la texture du produit, et un dosage très facile : 50 g de Pure Via pour 100 g de sucre.
Prix: 5,85 € pour 250 grammes (équivalent de 500g de sucre)
Disponible en magasin depuis avril 2012
Site: http://www.purevia.fr/