Pour simplifier, les prébiotiques développent nos propres bonnes bactéries, les probiotiques quant à eux apportent de bonnes bactéries.

Il est important de noter que les bonnes bactéries nous sont personnelles.

Les prébiotiques sont à considérer comme des « aliments pour bactéries » qui favorisent leur croissance. Ce sont essentiellement des sucres, dont les FOS (Fructo Oligo Saccharides) comme par exemple l’inuline et les galacto-oligosaccharides.

Un probiotique est un micro-organisme vivant qui exerce un effet bénéfique sur la santé de celui qui l’ingère en quantité suffisante.

On peut considérer que le développement de nos propres bonnes bactéries sera toujours supérieur à l’apport en souches étrangères, qui s’implantent plus difficilement.

L’objectif des prébiotiques est donc de modifier la flore intestinale plus subtilement que par l’introduction de souches extérieures.