Les Guides MonCoachingMinceur: Aliments
L'épinard
Crumble aux épinards
Pour 4 personnes :
600g d’épinards frais
2 CS de crème fraiche allégée
200g de brousse de brebis
2 CS de raisin de corinthe
muscade
canelle
Sel, poivre
100g de farine
80g de beurre salé
Trier et laver les épinards. Les faire fondre rapidement dans une poêle, puis réserver.
Dans un saladier mélanger la crème fraîche, la brousse et les raisins. Ajouter le sel, le poivre et la muscade, puis les épinards.
Pour le crumble, mélanger rapidement du bout des doigts la farine, le beurre, une pincée de canelle et une pincée de sel.
Répartir les épinards dans des ramequins et recouvrir de pâte. Enfourner 20 minutes à 180°.
guides
La rhubarbe
Les vitamines
Le régime soupe ou régime « brûle-graisses »
Le Yoga