Les Guides MonCoachingMinceur: Aliments
La cacahuète
Recettes
Poulet sauce arachide
Pour 4 personnes
4 cuisses de poulet
2 CS de pâte d’arachide (= beurre de cacahuète)
200g de tomates pelées
1 oignon
1 cube Maggi
75cl d’eau
sel
Faire revenir l’oignon.
Ajouter le poulet pour le faire dorer.
Ajouter les tomates, et la pâte d’arachide.
Faire fondre le cube dans l’eau et ajouter à la préparation.
Faire bouillir à petit feu 45 minutes.
Servir ce plat avec du riz blanc.
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