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La pastèque

Recettes


Brochettes de fruits frais
Pour 12 brochettes
¼ de pastèque
3 nectarines jaunes
2 poires
2 pommes
3 kiwis
2 bananes
12 fraises
sucre en poudre
sucre vanillé
12 brochettes en bois
Tailler une douzaine de gros cubes de pastèque dans le quart de pastèque. Laver les fruits, les couper quand c’est nécessaire. Piquer un élement sur chaque brochettes et alterner les fruits et les couleurs. Ranger sur plat, sucrer légèrement, saupoudrer de sucre vanillé, mettre en attendant au réfrigérateur recouvert d’un papier aluminium.
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