Le kiwi est un fruit pauvre en calories reconnu pour richesse en vitamines C : 2 kiwis permettent d'en couvrir les besoins quotidiens.

Il est également bien pourvu en vitamines E et du groupe B, ainsi qu'en provitamine A.

Il est riche en fibres et minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium et le fer.

Le kiwi peut être consommé au petit-déjeuner, en dessert, en en-cas, dans une salade ou en accompagnement de poisson dans une papillote pour un mariage surcé salé original et savoureux. Il appartient à liste verte des aliments du régime Intégral de moncoachingminceur.com.