Les Guides MonCoachingMinceur: Nutriments
Les oligo-éléments
Apports journaliers
Là encore, les carences et excès sont différents selon les oligo-éléments. En cas de déséquilibres alimentaires les carences en oligo-éléments entraînent une chute de l’immunité, de l’anémie, une élévation du cholestérol sanguin, de la fatigue, des tendinites chroniques, baisse de la fertilité, apparition d’un goître… Les excès quand à eux peuvent provoquer une altération du foie et des reins, des tâches dentaires, des malformations osseuse et une hyperthyroïdie.
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