Nutrition: équilibre, plaisir et découverte
La baie de Goji, une étonnante source de vie
18 acides aminés
La baie de Goji renferme 18 acides aminés sur les 20 existants, dont les 8 acides aminés essentiels qui ne sont pas synthétisés par l’organisme humain et doivent donc être apportés par l’alimentation. Les acides aminés sont les unités structurelles et fonctionnelles des protéines, facilement assimilables par l’organisme et nécessaires à ses besoins, notamment pour le contrôle des fonctions vitales.
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