Les Guides MonCoachingMinceur: Aliments
L’olive noire
Salade niçoise (pour 6 personnes)
Recette proposée par Moussaoui tirée de http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.16980.htm
INGREDIENTS
* 8 tomates
* 1 concombre
* 200 g de petites fèves fraîches
* 12 petits artichauts frais coupés en rondelles
* 2 poivrons
* 6 petits oignons
* feuilles de basilic
* 1 gousse d'ail
* 3 œufs durs
* 1 boite de thon
* 100 g d'olives noires
* 6 c à soupe d’huile d'olive
* Sel - poivre
PREPARATION
- Couper les tomates en quartiers et les saler légèrement
- Couper les œufs en rondelles. Émietter le thon
- Trancher finement le concombre. Émincer en anneaux très fins les poivrons verts, ainsi que les oignons frais et les artichauts
- Mélanger le tous dans un grand saladier y mettre aussi les fèves
- Égoutter les tomates et les incorporer à la préparation.
- Faire la vinaigrette avec l'huile d'olive, le basilic haché finement, poivre et sel.
guides
La rhubarbe
Les vitamines
Le régime soupe ou régime « brûle-graisses »
Le Yoga