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Le coing
Le coing est particulièrement riche en fibres (3,2g pour 100g), qui stimulent le système digestif.
Pauvre en calories et bien pourvu en vitamine C quand il est cru, il est néanmoins le plus osuvent consommé cuit dans des préparations sucrées, où la chaleur a détruit la vitamine C.
La gelée de coing sans sucre ajouté appartient à la liste orange des aliments du régime Intégral de moncoachingminceur.com.
En Bref
Le coing est particulièrement riche en fibres (3,2g pour 100g), qui stimulent le système digestif.
Pauvre en calories et bien pourvu en vitamine C quand il est cru, il est néanmoins le plus osuvent consommé cuit dans des préparations sucrées, où la chaleur a détruit la vitamine C.
La gelée de coing sans sucre ajouté appartient à la liste orange des aliments du régime Intégral de moncoachingminceur.com.
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