Nutrition: équilibre, plaisir et découverte
Régimes intenses et effets néfastes
Le 12/06/2014 par Anne-Sophie Roux
En ce moment, beaucoup d'articles nous avertissent contre certains régimes qui s’avéreraient néfastes. Le CNAO (Collectif National des associations d'obèses) met en garde contre ces programmes "inutiles, voire dangereux à long terme"
MonCoachingMinceur.com fait le point et vous explique pourquoi notre méthode ne fait pas partie de ces régimes.
Régimes, effet "yo-yo" et psychologie
Certains régimes axent leur méthode sur une restriction alimentaire, tant au niveau des quantités que des aliments consommés. Ils ont donc un objectif quantitatif, qui vous permet de perdre des kilos, à défaut de privilégier l'aspect qualitatif qui vous refamiliarise avec un équilibre alimentaire constant. Seule une alimentation non restrictive et équilibrée peut permettre d'optimiser son poids durablement sans risque de provoquer des troubles du comportement alimentaire : grignotages, compulsions, boulimie/anorexie.
Pourquoi certains régimes font grossir lorsqu'on les arrête
Le médecin nutritionniste Jocelyn Raison explique que la cellule adipeuse se comporte comme un "ballon de baudruche : elle ne disparaît pas lorsqu'on mange moins, elle diminue seulement de volume et grossit plus vite dès qu'on reprend une alimentation normale". Ainsi, la reprise de poids est la conséquence de ces restrictions alimentaires frustrantes. De plus, le corps n’est pas à l'abri de carences : il a besoin de tout un éventail de nutriments (dont les acides gras) pour fonctionner correctement.
Donc pour mincir efficacement ?
Une perte de poids durable ne passe que par la compréhension de son comportement alimentaire et de sa modification éventuelle, pour appréhender les notions d'une alimentation plus équilibrée et s'y tenir. Tandis que perdre des kilos à court terme et de manière drastique n'est pas une solution sans risque.
Pour une démarche complète et une perte de poids durable, 3 dimensions doivent s'allier :
La psychologie : Compréhension et correction de son comportement alimentaire, pour limiter les frustrations
=> écoute, déculpabilisation et motivation
La nutrition: Réapprentissage alimentaire, à l'opposé d'un diktat diététique figé et mécanique
=> équilibre, forme, plaisir et découvertes
Le sport: Si absent, nécessité d'une remise en mouvement
=> pédagogie, individualisation et bien-être
Cette alliance forme le trio gagnant que nous vous proposons dans notre programme, afin de limiter les risques d'avoir un effet yoyo.
Pour en savoir plus, faites votre bilan personnalisé et gratuit
Lisez aussi
Comment rester motivé au quotidien
5 questions à Anaël Stolz, diététicienne
Articles