Le 09/06/2014 par Marie-Cécile Puissochet

Comment s'entretenir et perdre du poids en faisant du sport ? Tristan Arfi, notre coach sportif, fait le point avec vous sur les idées reçues et les bonnes pratiques.

Ancien sportif de haut niveau en aviron, Tristan Arfi est devenu préparateur sportif une fois son master d’entraînement en poche. Il a ensuite mis ses compétences au service de particuliers à qui il concocte des programmes sur-mesure. C’est le coach sportif de moncoachingminceur.com.

Qui sont les gens qui viennent vous voir pour perdre du poids?

90% d’entre eux sont peu ou très peu sportifs... Ce ne sont donc pas des gens qui ont l’habitude de faire du sport ou qui aiment forcément ça, même si certains en ont fait et cherchent plutôt à se remettre le pied à l’étrier.

Tous ne sont pas nécessairement en surpoids, il y a des jeunes femmes très minces qui viennent me voir plutôt pour se redynamiser, gagner en fermeté. Mais je compte parmi mes clients des gens qui veulent effectivement perdre du poids.

Il n’y a pas de magie, le résultat dépend de chacun et de l’effort qu’il va faire. Les gens réagissent plus ou moins bien : certains vont perdre énormément de poids juste en suivant un programme sportif simple et un rééquilibrage alimentaire, d’autres ont plus de difficultés, faute de volonté.

Comment trouver la motivation pour se mettre au sport ?

La démarche initiale doit venir de vous. Je regrette que le sport soit devenu un spectacle et plus un élément du quotidien, auquel on accède facilement. La façon dont le sport est enseigné dans les collèges et les lycées me navre : on n’inculque plus du tout aux jeunes les valeurs du sport, comme le sens de l’effort et la volonté. Or, tout part de l’éducation…

En tant que coach, je m’adapte ensuite à la motivation de chacun : si je vous sens réticent à vous restreindre sur le plan alimentaire, je prévois des séances supplémentaires et un entraînement plus sportif. A la fin, ça marche, même si ça aura pris plus de temps qu’en suivant un programme minceur à côté.

Quel sport est le plus efficace pour maigrir ?

Dès qu’on bouge, on perd, ça ne sert jamais à rien, même 10 minutes, c’est toujours ça de pris. Même si pour faire travailler le cœur, il faut un minimum de 40-45 minutes d’effort, ça n’a rien à voir avec la perte de masse grasse. Quand on n’a pas l’habitude de bouger, il vaut donc mieux commencer modestement et repousser petit à petit ses limites, que de se fixer des objectifs irréalisables et démotivants.

En ce qui concerne la méthode, cardio, musculation, étirements… tout fonctionne ! Nous sommes tous différents, à chacun de trouver ce qui lui convient le mieux. L’environnement joue aussi : quand je m’entraîne à Miami, je perds beaucoup plus facilement qu’à Paris. Le climat est différent, le mode de vie aussi, et la culture du sport est beaucoup plus présente là-bas qu’ici.

Voici cependant un programme pour perdre de la masse grasse qui marche à tous les coups: le HIIT (entraînement fractionné de haute intensité). Il s’agit de faire des sprints sur une distance de 80 à 100 mètres en revenant en marchant à chaque fois, cinq séries de cinq. C’est un effort qui peut paraître léger, mais il est très efficace car il puise directement dans les réserves.

Faut-il souffrir pour être mince ?

Avec mes clients, j’ai affaire à des gens qui n’ont pas l’habitude de souffrir, et c’est difficile. Or, la souffrance musculaire est quasiment incontournable pour obtenir un résultat, surtout au début : en effet, quand on s’entraîne, on choque le muscle, de façon à ce que la masse augmente lors de la cicatrisation. Mais il faut savoir qu’une fois l’entraînement mis en place, ce sera moins vrai : au contraire, on sera obligé d’aller chercher cette sensation de brûlure.

Bien sûr, la douleur, quand elle est profonde et nerveuse, peut aussi être signe de déchirure, mais si vous suivez bien les conseils de votre coach et que vous ne manquez pas de vous échauffer au préalable et de vous étirer ensuite, ça ne doit pas arriver.

Peut-on maigrir de façon ciblée ?

Malheureusement, une perte de graisse n’est jamais ciblée, qu’on l’obtienne par le sport ou par un régime. On perd en général en premier là où on prend aussi en premier : le ventre pour les hommes, les cuisses et les fesses pour les femmes. Les poignées d’amour en revanche, c’est très difficile, même pour moi ! Mais on peut tricher : par exemple, pour celles qui ont un peu de cellulite derrière les cuisses ou au pli fessier, prendre du muscle à cet endroit permet de tendre la peau et de gommer l’effet peau d’orange.

Regardez l'interview de Tristan Arfi en vidéo

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