Brèves: l'actualité minceur et bien-être
Le Salon du chocolat ouvre ses portes aujourd'hui
Le 30/10/2013 par Marine Quinton
Du 30 octobre au 3 novembre, le Salon du chocolat s’invite à Porte de Versailles. L’occasion pour les plus gourmands d’entre nous d’aller y faire un tour.
Plusieurs centaines d’intervenants et d’exposants présents pour l’événement
Pour sa 19ème édition, le Salon du Chocolat accueille pas moins de 250 exposants dans 20 000 mètres carrés dédiés à l’événement.
Animations, ateliers et invités d’exception seront au rendez-vous pour répondre à la question mise à l’honneur cette année: Pourquoi le chocolat est-il magique?
Pendant 5 jours, 550 participants du monde entier se relaieront pour sublimer cet aliment d’exception qui ravit les palais des petits et des grands. Chocolatiers, chefs pâtissiers, conférenciers et experts du cacao feront le déplacement pour cet événement devenu mondial.
Des animations qui mettent à l’honneur le chocolat
Quels seront les temps forts de cette nouvelle édition?
Moment clé du salon qui associe mode et chocolat, le fameux défilé aura lieu tous les jours à 17h et présentera les créations de duo styliste-chocolatier.
Samedi, un concours en duo est organisé avec d’anciens participants des émissions Top Chef et MasterChef.
Une authentique chocolaterie s’invitera au coeur du salon, une belle occasion de découvrir tout le processus de transformation des fèves de cacao.
Rendez-vous sur l’espace Chocosphère pour assister aux conférences et aux dégustations animées par les grand nom du chocolat. Enfin, le célèbre chocolatier Jean-Paul Hévin et la marque belge Léonidas fêteront respectivement leurs 25 ans et 100 ans de carrière. Des anniversaires qui ne manqueront pas d’être célébrés avec originalité et surtout gourmandise !
Alors pour ravir vos yeux et votre palais, rendez-vous dès aujourd’hui et jusqu’à dimanche prochain au Parc des Expositions de Porte de Versailles, à Paris. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à vous rendre sur le site officiel de l’événement: Salon du Chocolat 2013.
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