Brèves: l'actualité minceur et bien-être
Une application mobile pour apprendre à manger lentement
Le 28/03/2012 par Marie Lascaux
« Eat, chew, rest » - littéralement « Mangez, mâchez, faites une pause » - est une application mobile destinée à aider les gloutons à prendre temps de déguster leur repas.
Prendre son temps pour manger, c’est très important dans le cadre d’une démarche de perte de poids ! En effet, pour ressentir les signaux de satiété et de rassasiement, l’organisme a besoin d’une bonne vingtaine de minutes après le début du repas… Mais au-delà de l’aspect physiologique de la question, prendre son temps pour déguster, apprécier les goûts, les saveurs et les textures, c’est aussi un bon moyen d’apprendre à manger en pleine conscience, et de construire un rapport sain à la nourriture.
Concrètement, « Eat, chew, rest » est une application pour iPhone à lancer au moment d’attaquer son assiette. Elle permet de rythmer chaque bouchée grâce à trois jauges de temps qui s’affichent pour chacune des étapes : en vert, placer la nourriture dans sa bouche, en jaune, la mâcher et l’avaler, et en rouge, faire une pause, pendant laquelle vous pouvez discuter avec vos voisins de table, ou, si vous êtes seul, jouer directement sur votre téléphone à un petit jeu d’attente inclus dans l’application.
Une fois n’est pas coutume, vous pouvez donc manger avec votre téléphone à portée de main et y gagner de bonnes habitudes alimentaires !
« Eat, chew, rest », gratuit sur iPhone
« SlowEater », l’équivalent sur Android coûte 1,27 euros.