Brèves: l'actualité minceur et bien-être
Les enfants de couple divorcé consommeraient plus de boissons sucrées
Le 06/03/2015 par Gaëlle Le Pemp
D'après une étude américaine, les enfants de couples divorcés ou séparés consommeraient plus de boissons sucrées que les autres.
Les enfants sont très friands des boissons sucrées comme les sodas, jus de fruits ou bien les eaux aromatisées. Au goûter, devant un film ou lors du repas du midi, les enfants peuvent en consommer plus qu'on ne croit si les parents ne prennent pas garde.
Les enfants ne savent pas se limiter
Une étude américaine a été publiée dans la revue Childhood Obesity, montrant que certains enfants avaient du mal à se limiter quant à la consommation des boissons sucrées.
Selon cette étude, les enfants de couples récemment séparés ou divorcés consommeraient donc plus de sodas et autres boissons favorisant l’obésité, que les enfants pour lesquels les parents vivent encore sous le même toit. Mais, de ce fait, ces habitudes alimentaires augmentent le risque d’obésité à la fois à l’adolescence mais aussi à l’âge adulte.
Pas de réels bouleversements alimentaires
Pour réaliser cette étude, les chercheurs de l’Université de San Francisco ont suivis pendant 5 jours des familles, aussi bien parents qu’enfants. Ces familles devaient tenir un journal dans lequel ils notaient tous les repas et encas consommés.
Lors de cette lecture, les chercheurs ont réalisé que la consommation des boissons sucrées était beaucoup plus présente et plus élevée chez les enfants de parents divorcés. Mais, malgré cela, ils ont également remarqué qu’il n’y avait pas d’impact sur les autres habitudes alimentaires de ces familles comme le fait de sauter le petit-déjeuner ou de dîner à l'extérieur, par exemple.
Le sucre comme réconfort
Cette préférence pour les boissons sucrées chez les enfants est expliquée par le stress qui survient lors du divorce. Ces boissons se trouvent être un réconfort pour eux. Elles sont agréables et accessibles. Lors de la consommation de ces boissons, le cerveau prend beaucoup de plaisir.
Cependant, cette forte consommation se trouve être l’un des deux responsables de l’augmentation de la consommation de sucre, identifiée comme étant associée à l’épidémie d’obésité aux Etats-Unis.
Il faut noter que 35 % des enfants américains, âgés de 6 à 11 ans, sont en surpoids. En France, 14,3 % des enfants de moins de 15 ans sont en surpoids, soit 1,7 millions d’enfants.
Rien ne vaut un véritable repas en famille pour l’enfant
Le divorce ou la séparation des parents cause des bouleversements chez l’enfant, notamment dans ses habitudes alimentaires, qui sont alors remises en cause. En effet, l’enfant sort de sa routine, plutôt sécurisante, ce qui s’avèrent difficile pour eux. Les chercheurs constatent que, dans les familles séparées, ils continuent à manger ensemble et à organiser des sorties en famille.
Mais, si les enfants ne se réfugient pas dans de mauvaises habitudes alimentaires, outre la forte consommation de boissons sucrées, la présence des deux parents en général, n’apportes pas les mêmes bénéfices qu’un véritable repas en famille.
