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Le régime Atkins ou le régime sans glucide

Le régime Atkins autorise à volonté, les aliments protéinés (viande, charcuterie, poisson, œufs et produits laitiers) et lipidiques (crème, beurre, huile). Il comporte quatre phases. Au départ l’apport glucidique est limité à 20g par jour, soit l’équivalent d’une pomme ou d’une tranche de pain. Les aliments riches en glucides sont ensuite réintroduits petit à petit jusqu’à stabilisation du poids.
Mode d'emploi


Le régime Atkins autorise à volonté, les aliments protéinés (viande, charcuterie, poisson, œufs et produits laitiers) et lipidiques (crème, beurre, huile). Il comporte quatre phases. Au départ l’apport glucidique est limité à 20g par jour, soit l’équivalent d’une pomme ou d’une tranche de pain. Les aliments riches en glucides sont ensuite réintroduits petit à petit jusqu’à stabilisation du poids.
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