Nutrition: équilibre, plaisir et découverte
12 recettes de sauces allégées
Desserts : Sauce au chocolat
Pour 4 personnes, mélangez en chauffant doucement 4 cuillères à soupe de cacao amer sans sucre, de l’eau ou du lait écrémé (selon la consistance désirée), de l’édulcorant en fonction de vos goûts.
Trucs gourmands : vous pouvez y ajouter des zestez d’orange, du rhum flambé ou quelques noix hachées.
- Présentation
- Entrées : Mayonnaise light
- Entrées : Vinaigrette sans huile
- Entrées : Sauce au fromage blanc
- Plats : Sauce à base de yaourt ou de fromage blanc
- Plats : Sauce brune
- Plats : Sauce béchamel allégée
- Plats : Sauce tomate
- Plats : Sauce piquante
- Desserts : Sauce au chocolat
- Desserts : Crème anglaise légère
- Desserts : Chantilly légère
- Desserts : Coulis de fruits rouges
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