A chaque rentrée, les mêmes dilemmes! Restaurant, brasserie, sandwich ou cantine: qu’y manger lorsqu’on fait un régime? Suivre un régime et déjeuner au travail ou à l’extérieur peut sembler difficilement compatible. Voici quelques conseils pour faire les bons choix au restaurant et déjeuner léger sur le pouce lors d’un programme minceur.
Le déjeuner idéal pendant un régime : la lunch box faite maison
Jamais mieux servi que par vous-même ? Les gamelles, lunch box et autres bentos constituent les solutions repas idéales lors d’un régime. Vous choisissez les aliments de votre déjeuner et gérez les quantités et assaisonnements.
Afin de limiter le temps de préparation, n’hésitez pas, par exemple à cuisiner une portion de plus la veille au soir ou à confectionner des petits plats d’avance durant le week-end. Ils se conservent sans souci trois jours au réfrigérateur.
Déjeuner léger au restaurant
Quelques conseils pour manger équilibré au restaurant :
– Éloignez la corbeille de pain pour éviter de craquer dessus ;
– Préférez les formules entrée + plat ou plat + dessert, moins copieuses ;
– Demandez toujours les sauces à part, afin de pouvoir doser vous-même ;
– N’hésitez pas à faire modifier la garniture : des légumes et un peu de riz à la place des frites ;
– Faites vous plaisir avec un steak grillé ou un filet de poisson, que vous ne cuisineriez pas chez vous ;
– Évitez de consommer de l’alcool et choisissez plutôt une eau gazeuse qui facilitera la digestion ;
– En dessert, optez pour une salade fruits frais.
Repas minceur à la boulangerie : bien choisir son sandwich
Motivé(e) par votre volonté de perdre du poids, vous auriez facilement tendance à ne choisir qu’une petite salade… au risque de vous jeter, affamé(e), sur le premier paquet de gâteaux venu, quelques heures plus tard !
Le sandwich peut tout à fait s’inscrire dans un programme minceur. Un jambon-beurre ou un sandwich au saumon fumé dans une baguette aux céréales ou un pain au levain sont de bons compromis.
Le couple mini sandwich + salade (sauce à part) est très intéressant, ainsi que les salades à base de céréales et de légumineuses (lentilles, pois chiches, etc.), dès lors qu’elles contiennent suffisamment de légumes.
En dessert, un laitage allégé et un fruit frais clôtureront ce repas rapide et équilibré.
Et vous, où en êtes-vous avec l’alimentation ? Pour en savoir plus, faites votre bilan personnalisé gratuit !