Drame trop souvent banalisé, on ne trouve plus de glace Chunky Monkey en France.
Nous avons contacté le SAV de UNIVELER France qui distribue les glaces BEN & JERRY’S au pays du saucisson et de la raclette.
Voilà leur réponse :
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Vous nous avez contactés ce jour au sujet de notre Glace Chunky Monkey BEN&JERRY’S que vous ne trouvez plus en magasin.
Je tiens à vous remercier d’avoir pris le temps de nous faire part de votre intérêt pour notre glace. Pourtant très appréciée, celle-ci n’est plus commercialisée.
Nous sommes à l’écoute de nos consommateurs et proposons régulièrement des innovations, tenant compte des suggestions que nous recevons. Toutefois, nous ne pouvons élargir notre gamme indéfiniment, et devons retirer du marché certaines de nos références.
Je vous suggère d’essayer nos autres parfums qui pourraient vous satisfaire !
Enfin, je transmets votre message aux responsables de la marque, afin qu’ils puissent en tenir compte.
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L’explication donnée est donc purement commerciale : « nous ne pouvons élargir notre gamme indéfiniment ». Cela porte à croire que la Chunky Monkey n’était donc une bonne vente et qu’elle a été sacrifiée sur l’autel de la rentabilité.
Il y a pourtant un groupe Facebook qui milite pour son retour en rayons :
https://www.facebook.com/onVeutDeLaChunkyMonkey/?locale=fr_FR
et même une pétition mais qui hélas n’a pas galvanisé les foules qui, décidément, n’ont que faire des drames du quotidien.
Recette maison de chunky monkey
Seule alternative désormais, fabriquer soi-même (où va le monde ?) sa crème glacée Chunky Monkey avec la recette suivante :
Bien sûr, pour une version plus crémeuse de la glace Chunky Monkey, vous pouvez ajouter un peu de lait. Voici la recette modifiée :
Ingrédients :
- 2 bananes bien mûres
- 1/4 de tasse de lait (lait entier pour plus d’onctuosité, ou une alternative végétale)
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir
- Une poignée de noix concassées
- 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
Préparation :
- Epluchez et coupez les bananes en rondelles. Congelez-les sur une plaque pendant au moins 2 heures.
- Mettez les bananes congelées dans un blender, ajoutez le lait, et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Ajoutez le beurre de cacahuète (et le miel si désiré). Mixez de nouveau.
- Incorporez les pépites de chocolat et les noix concassées en mélangeant délicatement.
- Transférez dans un récipient et congelez pendant au moins 3 heures.
- Servez la glace, décorée selon vos envies.