Son nom peut ne pas vous paraitre familier, mais il est bel et bien présent partout. Que ce soit dans vos médicaments ou dans vos aliments, mais qu'est-ce que l'alginate de sodium ? Qu'est-ce que l'alginate de sodium ? L'alginate de sodium est un polymère naturel...

Le chlorure de sodium peut s'utiliser de différentes manières, que ce soit pour la médecine ou pour les industries. Mais qu'est-ce que c'est au juste ? Qu'est-ce que le chlorure de sodium ? Le chlorure de sodium, également connu sous le nom de sel de table, est un...

La baie de Goji (Lycium barbarum) est un arbuste qui tire son nom des baies rouges qu'il produit. Historiquement, la plante est récoltée depuis des milliers d'années en Asie, en particulier en Chine et au Tibet. Cette baie est mentionnée dans de nombreux livres de...

Si vous venez de vous mettre à la musculation, et que vous sortez tout juste de la période de sèche, la suite logique de votre entrainement sera de prendre de la force et de la masse musculaire. Votre motivation et régularité à la salle de sport jouera pour beaucoup...

L’alimentation joue un rôle primordial dans la vie de chacun car elle va conditionner sa vitalité. Pour être certain de tirer le meilleur parti de son équilibre alimentaire, une série de résolutions est à prendre. De nouveaux réflexes vont s’installer pour se sentir...

Connu pour son goût intense, moins épicé que d'autres poivres, et pour son arôme rappelant la cuisine asiatique, le poivre de Sichuan est une baie aux caractéristiques très différentes du poivre classique. Il est de plus en plus populaire sur les marchés français...