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5 petits déjeuners rapides et équilibrés pour personnes occupées

5 petits déjeuners rapides et équilibrés pour personnes occupées

Nous sommes de plus en plus stressés par notre quotidien. Entre le boulot et notre vie sociale, beaucoup d’entre nous ne prennent même plus le temps de prendre un petit-déjeuner, le repas le plus important de la journée.

Voilà 5 suggestions de recette rapides et gourmandes à inclure dans un petit-déjeuner équilibré et surtout sans perdre trop de temps chaque matin.

  1. Omelette Minute fromage et saucisses :

    Cette omelette va vous permettre de faire le plein de protéines et vous aider à tenir bon pendant toute la matinée.

Ingrédients:

  • 2 saucisses cuites
  • 2 cuillères à soupe de fromage cheddar râpé
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 oeuf battu

Préparation:

  • Battez l’œuf et le lait et ajoutez les saucisses coupées en carrés
  • Cuire au micro-onde à puissance maximal pendant 30 secondes, mélangez à nouveau et faites cuire 15 secondes de plus, jusqu’à que l’œuf soit cuit
  • Soupoudrez 1 cuillère de cheddar râpé, repliez l’omelette, et soupoudrez avec la deuxième cuillère
  1. Smoothie aux Baies :

    Pas de temps de vous assoir 5 minutes et mâcher des aliments ? Pourquoi pas choisir un petit-déjeuner liquide avec ce délicieux smoothie ?

Ingrédients:

  • 1 tasse et demi de lait
  • 1 yaourt nature ou fromage blanc allégé
  • 1 cuillère à café de miel ou cannelle
  • Jus de citron jaune ou vert
  • 1 pomme rouge ou verte
  • 1 banane
  • Fruits rouges

 Préparation:

  • Mixez tous les ingrédients à l’aide d’un blender jusqu’à que la consistance soit crémeuse.
  1. Yaourt blé pommes et sucre brun :

    Un délicieux mélange qui va vous donner l’énergie nécessaire pour affronter les problèmes du quotidien !

Ingrédients:

  • 1 yaourt grec
  • 1 pomme coupée en dés
  • 50g de grains de blé complet cuit
  • 2 cuillères à soupe de noix concassées
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun non raffiné
  • 1/2 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1/4 cuillère à café de cannelle

Préparation:

  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol et servez immédiatement
  1. Tartine Ricotta et miel :

    Un mix simple, sain et goûteux pour combiner avec votre tartine? Oubliez le beurre et la confiture!

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 pincée de piment chili
  • 3 cuillères à café de ricotta
  • 2 tranches de pain de seigle

Préparation:

  • Grillez le pain
  • Tartinez la ricotta arrosée avec le miel et soupoudrez le piment
  1. Wrap beurre de cacahuète et fruits rouges :

    Profitez des vertus du beurre de cacahuète et n’hésitez pas à gouter ce super petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie!

Ingrédients:

  • 1 petite banane tranchée
  • 1 wrap aux graines
  • 1 poignée d’amandes effilées
  • 1 poignée de fruits rouges
  • 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave
  • 1 pincée de cannelle

Préparation:

  • Tartinez le beurre d’arachide sur votre wrap
  • Garnir avec les fruits et les amandes
  • Saupoudrez de cannelle et arrosez de sirop d’agave

Rappelez-vous…

Le petit-déjeuner doit représenter 20 à 25% du total des calories de la journée. Fournissez donc à votre corps, l’énergie dont il a besoin pour bien démarrer chaque matin !

 

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